Verwersdijk 14, Delft · woensdag t/m zondag vanaf 17:00
03 · Ons verhaal
Recepten van moeder op dochter, van Cambodja naar Delft.
Angkor Restaurant is een klein, eerlijk huis voor authentieke Cambodjaanse en Thaise gerechten. Chef-eigenaar Chandoeun kookt elke gang zoals zij het leerde van haar moeder, in Cambodja, lang voordat zij naar Nederland kwam.
Er is geen ellenlange kaart. In plaats daarvan een wisselend setmenu dat zich aanpast aan het seizoen, de markt en de stemming van de keuken. Elke avond een nieuw verhaal, in vijf of meer gangen.
“Elke gang vertelt een stukje van haar verhaal, en dat smaakt naar thuis.”
Over chef Chandoeun
02 · De kaart
Twee zorgvuldig samengestelde menu’s
Geen ellenlange kaart, maar een wisselend setmenu dat door chef Chandoeun met de hand wordt samengesteld op basis van het seizoen en wat de markt te bieden heeft.
Onze drank- en cocktailkaart wisselt mee. Laat je verrassen.
04 · Galerij
Een blik in onze keuken
Gerechten, sfeer en de mensen achter Angkor. Onze gangen wisselen, maar de zorg blijft hetzelfde.
05 · Reserveren
Een tafel bij Angkor.
Online reserveren is tijdelijk uitgeschakeld terwijl wij ons systeem vernieuwen. Tot dan reserveer je het snelst telefonisch. Wij nemen graag de tijd om je avond samen vorm te geven.
Laat uw gegevens achter en we bevestigen per e-mail binnen één werkdag.
10+Vanaf
Privé evenementen
Het hele restaurant, voor één avond van jullie.
Verjaardagen, jubilea, bedrijfsdiners of een avond met vrienden. Voor gezelschappen vanaf tien personen sluit Angkor de deuren voor het reguliere diner en wordt de kaart op maat samengesteld met chef Chandoeun.
Naast het restaurant ligt onze boutique: een kleine, zorgvuldig samengestelde collectie tropische planten, handgemaakte beelden en boeddhistische objecten die direct uit Cambodja komen. Ieder stuk is uniek; reserveer online, betaal en haal op in de winkel.
PlantenTropisch, levend
BeeldenHandgemaakt, 1-op-1
LocatieNaast het restaurant
Online collectie binnenkort
07 · Bezoek
In het hart van Delft.
Verwersdijk 14 ligt aan een rustige gracht, vijf minuten lopen van het centrum. We hebben een kleine zaak, reserveren wordt aangeraden.
